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たいやきやいた

上から読んでも下から読んでもではありません
。
お友達のブログを拝見してて、
あっうちのワッフル&ホットサンドメーカーも「たいやき」焼けるんだった!!と思い出しまして…
。
(もしかしたら同じ機種かしら?)
連休最終日、暇だったのでちびと二人でクッキング
。
これが簡単で美味しい〜〜
。
わざわざあんこを買いにいったのですが、「りおちゃん、おやつにこれ買う」と思わず「板チョコ」を買って、思いつきでその板チョコも入れていたらこれがまたかなりいける。
近所に行列のできる「たいやきやさん」があるのですが、どうもうちの家族の口に合わず…。(あんこがはみ出して、それが焦げて超にがい!!いつもそうなんです)
焼きあがったたいやきを見て
「これこげてないね」と。
二人で絶賛して、おじいちゃんおばあちゃんにおすそわけ(小さいけど1匹ずつ)。
粉をふるったのも、卵とおさとうを混ぜたのもちびがやってくれました
。だから私は楽チン〜。
また焼こうと思います!!
。
ちゃんとお弁当作らなくては!
結構冷凍食品に頼ってしまってます
。
さすがにお弁当に「餃子」はいれませんが。
血圧が低いし、早起きつらいんですよね
。
これだけ騒がれてるし…、これからはしっかり(ちょっと手抜きあり)手作り!!を目指そうとおもいます
。
娘たち、おかずの種類が減ってもゆるしてね。
ケーキのおいしいお店でランチ
前から気になってたお店ですが、やっと行ってみました
。
「Anemome」dolce×cucinaさんっていいます
。
http://r.gnavi.co.jp/c461400/
行ってみると、常連さん?、お一人しかいなくって…。
外からみるとケーキやさんだからかしら(店名もドルチェって)?。
お店全体ピンクと白。明らかに女性客狙いって
。
椅子に何気なくひざ掛けが置いてあり(ピンク!)、嬉しいココロづかい〜。
ランチのコース¥1050からですが、パスタとパン、それとどれも沢山の種類のケーキから選べます。しかも、ランチ用の小さいものでなく、普通の大きさのケーキ。ケーキ好きにはたまらない。
パスタ出てきたとき、パスタ好きの私には、「ちょっと少なめ?」と思いましたが、結構濃厚な味で(ベーコンとトマトソースのを選んだけど、ピリッと辛め)しかも後にケーキが控えてるので、結局はちょうどいい量でした。
ケーキはトレイに持ってこられたのを選ぶのですが、かなり迷いました。どれもおいしそうだったから…
。
結局、姫りんごが乗ってる、アップルパイ系のケーキを
。
それが、お皿にきれいに盛り付けされて再度登場。
「完璧女性客をねらってるな!」と再度認識。
気がつくと店内女性客で埋め尽くされてて、ちょっとすごかった
。
ケーキ類、お値段も普通(高くもなく、安くもなく!?)。
今度はどのケーキを食べようかしら?、と早くも次いつ行こうか思案中。
とろりんチョコポット
子供向けテレビ番組のCMで流れていて…。
ちびが「チョコつくるの欲しい〜〜」。
というので「お年玉で買おう!」とおもちゃやさんに行くも売り切れ
。
ネットでも「完売」。
結局、予約をいれてます。
そんなに人気商品だったとは
。
風邪の予防鍋
冬にTVでやってたんですが(日曜日の夜の『あるある〜』)、風邪引いた時にいいお鍋のひとつ、「きのこ鍋」、久しぶりに登場です。
材料はいろんなきのこ(私はどうしても椎茸だけが無理なのでうちではそれ以外のキノコ類)、しめじ、まいたけ、えのき、エリンギ…。
あとは、ごぼう(ささがきしてさっとしたゆでしました)とニラ(ニラって風邪にいいと他でも聞いたことあり)。
だしは昆布、味付けは醤油。
基本はこれだけです。超かんたん!そしてヘルシー〜〜。
うちではまだきのこを喜ばない下の娘のために豆腐とおうどん入れます。
そして最後はおじや。卵もいれました。鍋完食!
勿論、薬ではないのであくまで風邪の予防にいいらしい〜くらいに思って下さい。でもお勧めです。
朝、上の娘が「なんか今朝は喉がらくだよ」。早速効果現れる??。
まきまき寿司
昨日の夕飯は手巻き寿司。
久しぶりだったので、下の娘は多分初めて(赤ちゃんの時は覚えてないですからね)?
すし飯を作ってる時から私がちょっとつまんで味見してるのを見て、自主的にマイおはしを取ってきて、桶から直接ご飯だけ食べようとしている。
彼女にとって、スティック型の卵焼きは食べやすいし、大好きな納豆はあるし、大満足!
お皿に海苔を置き、すし飯をのせ納豆をのせ、「まぜまぜ〜」
「ちょっと待って!のりが破れる〜」。
おねえちゃんが「どれがいい?」と聞くと、「これ(卵焼き)とこれ(納豆)とこれ(ツナマヨ)」。おねえちゃん「ツナはあうかな〜?」。私、「ちょっとずつ入れて巻いてやって」。チビ「おいし〜〜
」。
皆が色々巻いているのを見て、「今度はねえ〜、えっとぉ〜、これとこれとこれ(結局さっきと同じ)」。「まま〜、明日もこれにしてね」とかなり気にいったようす。
毎日はしないのよ、とまた訳解らない説明をしてしまった私でした。
。
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