すじといえば

2011 - 01/20 [Thu] - 10:17

おでんって地方により特色がありますよね。

東京出身の私が驚いたのが「すじ」の違い。

関西は「すじ肉」。

関東はこの「すじ」。

ちなみに姫路は普通のおでんを「しょうが醤油」をつけて食べます。