今日はまあまあ

2014 - 08/12 [Tue] - 14:54

シフォンケーキ、紙製型で焼くと綺麗に焼けますが、
金属製の型だと、毎回出来上がりが違います。

クッキングスクールの先生にも聞いてみてるんですが、むずかしいです…。

熱伝導の関係もあるらしい…。

今日は、紙製ので抹茶シフォン。
今日は、まあまあかな？。